Né en hommage à la maman de Nicolas, le lieu réunit une équipe engagée pour réinventer la restauration : plus humaine, plus écologique, plus respectueuse. Du circuit court à la lutte contre le gaspillage, en passant par le bien-être de notre équipe, on prouve chaque jour qu’une autre façon de faire est possible.
Bar & cave à bières craft — ambiance détendue et découverte gustative
Explore Cylure Binchroom, un bar authentique et alternatif en plein centre, parfait pour déguster des bières artisanales dans une atmosphère décontractée et stylée :
🍻 Sélection variée de bières pression, toujours renouvelée pour surprendre les amateurs de houblon
🪑 Ambiance cosy et conviviale : espace intimiste, équipe passionnée et service chaleureux
🗣 Lieu apprécié des locaux pour la qualité de sa bière, son accueil et son efficacité — souvent recommandé comme un des meilleurs spots pour boire un verre à Lausanne
La Parenthèse, le bar où l’on prend le temps à Nyon
Situé au cœur de Nyon, La Parenthèse porte parfaitement son nom.
C’est un lieu accueillant et détendu, pensé comme une pause dans le rythme du quotidien, où l’on se retrouve pour boire un verre, discuter et profiter d’une ambiance simple et chaleureuse.
Entre bar de quartier et lieu de rencontres, La Parenthèse rassemble une clientèle variée, fidèle et curieuse, qui apprécie autant l’atmosphère conviviale que la qualité de l’accueil.
Ici, on vient pour se sentir bien :
🍷 belle sélection de vins et boissons
🍸 cocktails classiques et créations maison
🎶 ambiance musicale agréable selon les soirées
🧑🤝🧑 esprit de partage et convivialité
✨ cadre cosy, sans prétention, propice aux échanges
🤝 équipe souriante et attentive
La Parenthèse est l’endroit idéal pour un afterwork, un before tranquille ou une soirée qui se prolonge naturellement.
Un bar humain et authentique, où l’on prend le temps de savourer le moment présent.
Rocking Chair, la salle de concert culte de Vevey sur la Riviera
Véritable institution des musiques actuelles en Suisse romande, le Rocking Chair (RKC) est une salle de concert emblématique installée à Vevey, au pied du pont de Gilamont.
Depuis des décennies, le lieu s’est imposé comme une référence pour celles et ceux qui aiment les concerts proches du public, l’énergie brute et une programmation qui prend des risques.
Ici, on vient pour vivre la musique de près :
🎶 concerts et soirées musiques actuelles avec une identité forte
🔥 ambiance authentique, publique fidèle et atmosphère vivante
🎸 scène reconnue pour les découvertes comme pour les artistes confirmés
🍻 bar sur place pour accompagner la soirée
🤝 lieu culturel ancré dans la Riviera, accessible et chaleureux
Le RKC, c’est l’adresse idéale pour une nuit de live intense, un concert qui surprend et cette sensation rare d’être au bon endroit, au bon moment.